2024.06

こんにちは。古寿園の古屋です。GW以降、ぶどうの生育が予想以上に進みまくりで、気が付けば３０連勤を超す勢いで毎日畑で戯れております。今日までの作業の振り返りを兼ねてまとめておきます。新芽が出る↓要らない芽を摘む（芽かき）↓伸びた枝をぶどう棚に縛る（誘引）↓１本の枝にぶどうの実の赤ちゃんが２~４房ほど出る↓１枝１房に整理する↓房の先端４センチほど残し残りの粒を除去する（房づくり）↓１房ずつジベレリン処理を行い種無しにする　←いまココ↓ぶどうの状態を判断し、４分の１程度まで房を除去する（摘房）↓１房あたり３０~４０粒程度にハサミを入れ整形する（摘粒）↓２回目ジベ、袋掛け、カサ掛け　etc....この作業を約２万房に対して行い、途中途中で...